Home » Tag Archives: საქონლის ხორცი

Tag Archives: საქონლის ხორცი

დეფიციტის გამო ხორცი ძვირდება

დეფიციტის გამო ხორცი ძვირდება

ახალი წლიდან მოყოლებული საქონლის ხორცი დაახლოებით 2-3 ლარით გაძვირდა, ცხვრის ხორცი კი 1,5-2 ლარით. როგორც გაირკვა, ამის მიზეზია ის, რომ ადგილობრივ ბაზარზე ხორცის დეფიციტია. დეფიციტს ქვეყანაში რამდენიმე ფაქტორი იწვევს. მათ შორის, საქართველოდან ცოცხალი საქონელი მეზობელ ქვეყნებსა და რეგიონებში გაჰყავთ, მეორე კი, ის, რომ, ბოლო პერიოდია საქონლის ხორცით საქართველოს შეირაღებული ძალები მარაგდება. სურსათის ეროვნული სამსახურის ანგარიშის მიხედვით, საქართველოდან მსხვილფეხა საქონლის ექსპორტი ...

Read More »

გააძვირებს თუ არა სავალდებულო ეტიკეტირება საქონლის ხორცს

გააძვირებს თუ არა სავალდებულო ეტიკეტირება საქონლის ხორცს

ეტიკეტზე უნდა მიეთითოს ინფორმაცია ცხოველის საყურე ნიშნის შესახებ, რათა შესაძლებელი გახდეს მოძებნა, რომელი პირუტყვი დაიკლა.   პირველი იანვრიდან საქონლის ხორცისა და ხორც­პროდუქტების ეტიკეტირება სავალდებულო გახდა. ეტიკეტზე უნდა იყოს მითითებული ინფორმაცია პირუტყვის დაკვლის ადგილის, თარიღისა და ხორცის შენახვის პირობების შესახებ. მაგალითად, თუ ცხოველის დაბადების, მოშენებისა და დაკვლის ადგილები სხვადასხვაა, ეტიკეტზე მითითებული უნდა იყოს ინფორმაცია თითოეულ მათგანზე. ეტიკეტირების პროცესს სურსათის ეროვნული სააგენტო ...

Read More »