Home » Tag Archives: პური

Tag Archives: პური

ფქვილი და პური შესაძლოა კიდევ გაძვირდეს

ფქვილი და პური შესაძლოა კიდევ გაძვირდეს

იმედი იმისა, რომ წელს რუსეთში, რომელიც ხორბლის მთავარი მომწოდებელია საქართველოსთვის, მარცვლეულის მოსავლიანობა გაიზრდებოდა, არ გამართლდა. აქედან გამომდინარე, ანალიტიკოსები ფქვილისა და პურპროდუქტების გაძვირებას ვარაუდობენ. თსუ-ს ეკონომიკის საერთაშორისო სკოლა (ISET) თებერვლის თვის აგრომიმოხილვას აქვეყნებს. ანგარიშის მიხედვით, 2019 წელს ქართველი მომხმარებლები პურისა და პურპროდუქტების ფასების კიდევ უფრო მეტ ზრდას უნდა ელოდონ, რამდენადაც ხორბლის წარმოების პროგნოზი 2019 წლისთვის არც თუ დამაიმედებლად გამოიყურება. კერძოდ, მოსალოდნელია ...

Read More »

პური შესაძლოა, გაძვირდეს

პური შესაძლოა, გაძვირდეს

საქართველოში პურის ფასი გაძვირდა. ოფიციალური ინფორმაციით, პურზე ფასის ზრდა მსოფლიოში ხორბლის მცირე მოსავალს და მარცვლეულზე საერთაშორისო ფასების ზრდას უკავშირდება.საერთაშორისო ბაზრებზე ხორბალი იაფდება, ხოლო საქართველოში ფასი მატულობს. ერთი თვის განმავლობაში ქვეყანაში შემოტანილი ხორბლის ფასი 15 დოლარამდე გაიზარდა და  1 ტონა 250 დოლარი ღირს. რაც შეეხება ფქვილის ფასს, ის შენარჩუნებულია და კვლავინდებურად 49-50 ლარის ფარგლებშია. გაძვირების მიზეზი ისიც არის, რომ ჩრდილოეთში წელს ...

Read More »

პური 10 თეთრით გაძვირდა

პური 10 თეთრით გაძვირდა

საქართველოში პირველადი მოხმარების მთავარი პროდუქტი პური 10-15 თეთრით გაძვირდა. მიზეზად პურპროდუქტების კომპანიის წარმომადგენლები წინასაარჩევნოდ ფქვილზე ფასის მატებას ასახელებენ, რადგან მათი თქმით, მთელი ამ პერიოდის განმავლობაში პურზე ფასის ხელოვნურად შენარჩუნება ხდებოდა. „ფქვილი გაძვირებულია დიდი ხანია და იმიტომ. არჩევნებზე გაჩერებული იყო და ახლა გააძვირეს“, – აცხადებენ საწარმოების წარმომადგენლები. მათ შორის არიან “იფქლი დიღომი” და “იფქლი”. მათი ყველა სახეობის პური 10 თეთრით გაძვიდა. ...

Read More »

პურის მწარმოებლები მანიპულირებენ და ქვეყანაში არსებული ვითარებით სარგებლობას აპირებენ

პურის მწარმოებლები მანიპულირებენ და ქვეყანაში არსებული ვითარებით სარგებლობას აპირებენ

ქვეყანაში პური უსაფუძვლოდ ძვირდება. გაუმართლებელია მოსაზრება, რომ პროდუქტზე ფასის ზრდა კომუნალური გადასახადების ზრდამ ან ნედლეულის გაძვირებამ გამოიწვია. როგორც გაზეთი „რეზონანსი” წერს, ერთიც და მეორეც პურის ფასზე ვერ აისახებოდა იმ მარტივი მიზეზით, რომ არცერთ მათგანზე ფასი არ შეცვლილა. როგორც ჩანს, მეპურეები ქვეყანაში არსებული ვითარებით სარგებლობას აპირებენ. დენისა და წყლის ტარიფების ზრდა კომერციულ სექტორს, პრაქტიკულად, არ შეხებია. პურპროდუქტებისთვის საჭირო ნედლეულზე ფასი უცვლელია. 2,5 წელიწადია, ...

Read More »

პური 5-10 თეთრით გაძვირდა და მოსალოდნელია ფასის კიდევ უფრო მეტად გაზრდა

პური 5-10 თეთრით გაძვირდა და მოსალოდნელია ფასის კიდევ უფრო მეტად გაზრდა

რამდენიმე საცხობმა პურის ფასი უკვე გაზარდა – ამის შესახებ, რადიო “პალიტრას” გადაცემაში „საქმე“ პურპროდუქტების ასოციაციის ხელმძღვანელმა, მალხაზ დოლიძემ განაცხადა. მისივე თქმით, საცხობების ნაწილში პური 5-10 თეთრით არის გაძვირებული. „ტარიფები იზრდება და ეს მეწარმისთვის მტკივნეულია, რადგან სწორედ ტარიფიდან გამომდინარე ხდება პროდუქციის თვითღირებულების გაანგარიშება. ხოლო თუ მეწარმეს პროდუქციის თვითღირებულება გაეზარდა, ორი გზა რჩება – ან პროდუქციის ფასი გაზარდოს, ან წონაში შეამციროს,“-აღნიშნა დოლიძემ. ...

Read More »

პურის ღებვის ტრადიცია თუ თანამშრომლის უბრალო შეცდომა

პურის ღებვის ტრადიცია თუ თანამშრომლის უბრალო შეცდომა

  სოციალურ ქსელში ,,ლიტვური საცხობის” შავ-თეთრი პურის ფოტო გავრცელდა     ქართულ ბაზარზე უამრავი სახეობის შავი პური იყიდება, თუმცა, მათი სიმრავლის მიუხედავად, მომხმარებელს მაინც მუდმივად უჭირს არჩევანის გაკეთება. საუბარი იმის შესახებ, რომ ამა თუ იმ კომპანიის წარმოებული შავი პური რეალურად შეღებილია არაერთხელ გამხდარა განხილვის საგანი. ალბათ, სწორედ აღნიშნულ საკითხზე მუდმვმა მჯელობამ უბიძგა კომპანია ,,ლიტვურ საცხობს», რომ საკუთარ სლოგანად ექცია გამოთქმა ...

Read More »

ქართულ ბაზარზე დიაბეტური პური გამოჩნდა

ქართულ ბაზარზე დიაბეტური პური გამოჩნდა

შპს „მხნეობა” დაახლოებით ერთ კვირაში პურს ახალი შეფუთვით გაყიდის. როგორც კომპანიის ხელმძღვანელი გიორგი სიფრაშვილი აცხადებს, გაღვივებული ხორბლის პური არსებულისგან 100 გრამით უფრო მეტი, 420 გრამიანი იქნება და და ის ეგრეთ წოდებული „აგურის” ფორმა ექნება. „ეს პური დიაბეტიანებისთვის უფრო მეტად სასარგებლო იქნება, რადგან მასში ხორბალი უფრო მეტი იქნება, ვიდრე ფქვილი. პურის ფორმა ამის საშუალებას იძლევა. ახლა 65 პროცენტია ხორბალი, ახალში კი ...

Read More »

,,ჭვავის პურის 60-70 პროცენტი შეღებილი ფქვილისგანაა დამზადებული”

,,ჭვავის პურის 60-70 პროცენტი შეღებილი ფქვილისგანაა დამზადებული"

რამდენად ხარისხიანი პური იყიდება ქართულ ბაზარზე? პრობლემაზე ბაზრის ახალი მოთამაშე საუბრობს. საკონდიტრო საწარმო „გურმეს” დირექტორის ნინო მამულაშვილის თქმით, რომელიც უახლოეს პერიოდში რუხი პურის წარმოების დაწყებას გეგმავს,  დღეს ბაზარზე ხარისხიანი პურის ნაკლებობაა, მისი განცხადებით, ჭვავის პურის ბაზარზე პროდუქციის 60-70 პროცენტი შეღებილი ფქვილისგანაა დამზადებული. მამულაშვილის თქმით, პრობლემაა არა ფქვილის შემოტანა, არამედ ის, რომ წარმოებისას პურის შეღებვა ადგილზე ხდება. ანუ კომპანიები თეთრ ფქვილს ...

Read More »

,,საქართველოში უხარისხო, საფურაჟე ხორბალი შემოაქვთ”

,,საქართველოში უხარისხო, საფურაჟე ხორბალი შემოაქვთ"

საქართველოს სოფლის მეურნეობის აკადემიის აკადემიკოსი პაატა კოღუაშვილი აცხადებს, რომ პური მარგებელი კი არა, მავნებელი გახდა. მეცნიერის აზრით, ინდუსტრიულ პურცხობაში მომჭირნეობა, ვერ გაუტოლდება სხვადასხვა საშიშ დაავადებათა სამკურნალო ხარჯებს. ,,ჩვენს ქვეყანაში ღვინისა და პურის, ამ საკრარული პროდუქტების გაუწმინდურება, ტრადიციული ტექნოლოგიების ხელყოფა მეოცე საუკუნის პირველ ნახევრამდე წარმოუდგენელი იყო. მეოცე საუკუნის 50-იანი წლებიდან იწყება ჯერ ღვინის, შემდეგ პურის ტოტალური ფალსიფიკაცია. არატრადიციული ტექნოლოგიების დანერგვამ საშიშროება შეუქმნა ...

Read More »